Bodas en Ibiza
La cena de bienvenida de la víspera, la boda y la comida del día después, con el mismo equipo. Fotógrafo y DJ, bajo petición.
Solicitar fecha
Chef privado de cocina italiana en Ibiza La mesa italiana, en su casa.
Cocineros, camareros y sumilleres para una cena italiana tradicional en su casa, o todas las comidas de su estancia.
4,9★
154 reseñas de Google de nuestro restaurante en Ibiza
Nuestra cocina, junto al puerto
Carrer de sa Drassana, 1, Ibiza. Pruebe nuestra cocina antes.
En menos de una hora
Nuestra respuesta por WhatsApp
En la mesa, esa noche.
Una cena privada en casa, sin nada que organizar.
Basilico es un servicio de chef privado italiano en Ibiza. Cocinamos y servimos cenas privadas en villas y casas de toda la isla, con una brigada de cocineros, camareros y sumilleres que han trabajado por todo el mundo. El menú se escribe a su gusto o lo proponemos nosotros, y nosotros hacemos la compra.
La cocina es italiana y tradicional: tagliatelle hechas a mano, ñoquis amasados y cortados a mano, pescado del Mediterráneo, repostería y postres. Una cena, o todas las comidas de su estancia.
- Burrata
- Carpaccio di manzoCarpaccio de ternera
- Gnocchi fatti a manoÑoquis amasados y cortados a mano
- Merluzzo confit, crema di zucchineBacalao confitado sobre crema de calabacín
- Corvina, pomodorini, olive e capperiCorvina mediterránea, tomates cherry, aceitunas y alcaparras
Una noche, o toda la estancia
- Cena con familia y amigos
- Un cumpleaños, un aniversario
- Una cena con sus clientes
- Desayuno, comida y cena, toda la semana
El servicio
Usted pone la fecha. Nosotros, todo lo demás.
Lo que hace usted, y lo que hacemos nosotros.
Su parte
- Elegir la fecha.
- Recibir a sus invitados.
Nuestra parte
- Un menú escrito a su gusto, o propuesto por nosotros
- El mercado, la materia prima, la compra
- Cocineros trabajando en su cocina o en la de a bordo
- Camareros y sumilleres en la mesa
- Vajilla, cristalería y mantelería
- Menús impresos para la mesa
- Repostería y postres
- Desayunos, comidas y cenas
- La cocina, devuelta limpia
Un equipo, un presupuesto.
Bodas, yates y cenas de empresa.
Yates
Cocineros en la cocina de a bordo y camareros en cubierta. Indíquenos el barco y el puerto; nuestra cocina está junto al puerto de Ibiza.
Solicitar fechaCenas de empresa
Una cena para clientes o para el equipo, en una villa o en casa, con un solo presupuesto para la empresa.
Solicitar fechaNuestra cocina, en palabras de sus clientes.
De las reseñas de Google de nuestro restaurante en Ibiza.
“La comida espectacular y el servicio espléndido y muy personalizado”
“Una de las pastas más ricas que he comido nunca, pasta artesana”
“Hemos cenado en familia, y todo ha sido perfecto.”
Antes de escribirnos.
Cuatro cosas dan forma a cada presupuesto: la fecha, el lugar, el número de invitados y la cocina.
- ¿Pueden cocinar una cena privada en nuestra casa?
- Sí. Nuestros cocineros trabajan en su cocina, y camareros y sumilleres sirven la mesa, en villas y casas de toda la isla, de Eivissa y Santa Eulària a Sant Josep, Sant Antoni y Sant Joan.
- ¿Cuánto cuesta un chef privado en Ibiza?
- Un solo presupuesto cubre la velada: la compra, la cocina y el servicio. Envíenos la fecha, el número de invitados y la zona para recibirlo.
- ¿Qué cocinan?
- Cocina italiana tradicional: tagliatelle hechas a mano, ñoquis amasados y cortados a mano, pescado del Mediterráneo, repostería y postres. El menú se escribe a su gusto, o lo proponemos nosotros.
- ¿Cuántos invitados?
- Indíquenos el número y cómo es la cocina, y le diremos cuántos cocineros y camareros hacen falta.
- ¿Incluyen camareros y sumiller?
- Sí. Cocineros, camareros y sumilleres forman una sola brigada, con vajilla, cristalería y mantelería.
- ¿Pueden cocinar durante toda la estancia?
- Sí. Desayunos, comidas y cenas, con repostería y postres, para un día o toda la semana. Elija 'Toda la estancia' en la solicitud.
- ¿Dietas, alergias, celiaquía?
- Indique todas las dietas y alergias en su primer mensaje, también la celiaquía, y pregúntenos cómo se preparará cada plato. El menú se escribe en función de ellas.
- ¿Trabajan en yates?
- Sí. Indíquenos en su primer mensaje el barco, su cocina y el puerto, y le diremos qué se puede cocinar a bordo. Nuestra cocina está en Ibiza, junto al puerto.
- ¿Hacen catering de bodas en Ibiza?
- Sí, en villas y casas privadas de toda la isla. El mismo equipo puede encargarse de la cena de bienvenida, la boda y la comida del día después.
- ¿Con cuánta antelación?
- En cuanto tenga la fecha. Pregúntenos si está libre.
Primero, la fecha. Después, el menú.
Fecha, invitados y ocasión. Confirmamos cuando conocemos el lugar y la cocina.
Concierges, gestores de villas, organizadores, tripulaciones, oficinas privadas
¿Reserva para un cliente? Hablemos.
Envíenos el encargo: fecha, invitados y lugar. Una sola respuesta, de quienes van a cocinar, y un presupuesto que puede reenviar.